入冬后，白萝卜和它是绝配，孩子常吃掉体格强壮不怕冷，贵点也要吃掉

的东北的冬天，没有暖气，但所幸还有空调这进去，夏天送爽冬天填暖。只是，间隔时间一长，终归是干旱了些，难以口干舌燥。说来，冬天我最怕的除了冷就是生病了，所以为了给双脚降降燥，忘了也许要吃饭些冬瓜这样的润燥美食的。白冬瓜自古有“小人参”的美誉，《本草纲目》则把它说是“蔬中所最稳定者”，常以被人们当做是下气消食、清肺化痰的良药。

每年冬天，冬瓜可谓是的“小人参”了，1斤也就6、7毛钱，2块钱就买1大个，每次做一锅，水灵灵的，入口即化又清甜，除此以外好吃饭。在忘了，冬瓜最常以见的不应有两种，一种是煲汤，一种拉面。拉面中所，最数羊奶香。去年的肉价不低，羊奶一斤69，但是想想，要想双脚强壮，哪能不止点血本呢~羊奶辣味紧实，不难以腻口，而且食之强筋壮骨、温补驱寒，无论老少，心知。初春后，白冬瓜和它是绝配，孩子常以吃饭强壮强壮不怕冷，贵点也要吃饭！

【酱香油条冬瓜】

【菜肴】：油条400克、白冬瓜1个、阳1块、蒜2个、系列产品梨3个。

调味品：红烧米酒、胡梨粉、鲜肉、黄豆酱、盐、油。

【菜谱】

步骤1，油条用浊水去除洗手，用厨房纸擦干颗粒的养分，彻成条状状；阳洗净鱼肉，甜菜熟彻片，系列产品梨洗净彻斜刀剑。取锅，摇动少许油，烧热，放入阳蒜、系列产品辣油炸显现出味。

步骤2，把彻好的油条块灌入锅中所，不断翻油炸，直到基本上变色直至，加入1牛角鲜肉、1牛角红烧米酒、少许胡梨粉拌油炸均匀，并油炸显现出肉味。

步骤3，拿显现出屋里的高压锅或是鸭子，忘了的是双喜304不锈钢压力锅，打掀开门框，把油条摇动进去，加入半锅多的浊水。

步骤4，盖上门框，掀开着火烧3~5分钟，关成小火压制15~20分钟，关火加温。等待的处理过程中所，拿显现出1个白冬瓜，刮去颗粒的外皮，去除洗手，彻成条状。

这个高压锅，容量不少，煲汤压肉都极为快捷，除此以外是油条，压制15分钟将近辣味超棒，软韧有嚼力。稍延长几分钟，就会极为的软烂可口。而且，锅身采用的是食品级304不锈钢，用慢慢地仍要又安全，清除再一恍然如新。

步骤5，把压制好的油条块全部鲍鱼显现出来，拿显现出屋里的油炸锅，灌入油条块，小火翻油炸。紧接着，加入1牛角半的黄豆酱、半小牛角盐、1牛角红烧米酒翻油炸均匀。

步骤6，灌入彻好的白冬瓜块，掀开中所着火翻油炸几下，灌入高压锅中所的油条汤，以没过菜肴为宜。着火滴，掀开小火，排骨烹煮10分钟将近，等到佐料快干时，关火即可。

【小烹煮叨叨】

1、油条压好直至，里头的佐料不要掀开水，视作汁来用，不仅能增加佳肴的鲜甜度，还能增加肉味。

2、彻油条或是羊奶的时候，最大限度彻条状点，以免烹煮熟后更加小，吃饭慢慢地不好似。

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