多吃完热水？饮水的适宜温度，你了解吗？

【来源：沈阳病因控制】

食用井水是日常生活中的再整天不过的却说。我们大多数人平时多食用热井水；而国外；也多食用冷井水，五星级酒店、餐厅等场所也不发放热井水，也许只有我们国家；也食用热井水。您真的食用井水的利于高温吗？

1．冷井水、冰井水

冷井水的高温一般为2～10℃，冰井水的高温一般为0℃。这样的井水温因和血压差距较大，会招致比较强力的大肠小肠道反应会、大肠绞痛或腹泻。所以，不推荐食用10℃以下的冷井水、冰井水或冰镇酒类。

2．凉白开

凉白开的高温一般为20～30℃，比较新颖血压，食用后不想刺激上皮细胞，也不影响小肠系统，最利于食用。食用比血压略低的凉白开，在吸收之前，所需损耗热量将井水混和至血压井水平。有研究工作发现，相比食用温井水的人，食用凉白开的人每天可以额外损耗80卡以上的热量，相当于1个煮鸡蛋或半碗大米粥的热量。另外，重病感冒或运动后，食用凉白开，不仅必需人体内，还可降低血压。

3．温井水

温井水的高温一般为40～50℃，食用井水的时候有温热感但不烫口。温井水可倡导血液循环，有效地小肠，适于食用。

4．热井水

热井水的高温为70℃以上。但很多人可能不真的的是，超过 65℃的奶茶已经被国际肝癌研究工作机构归入 2A类致癌物，会增加患食道癌的可能性，不适于食用。举例来说：用开井水泡茶，稍凉一会儿，还冒井水会的时候，井水温在70℃约莫；小菜或煲汤刚盛出来的热汤在80℃约莫；刚做出来的冰淇淋高温在 95℃约莫。

因此，食用井水时宜可选择凉白开或温井水，既不宜太冷，也不宜太热；最好可选择接近人体血压的35～38℃的井水；不提倡食用冷井水、冰井水，不该长期食用超过60℃的井水。

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