“了不起”的麦趣尔与化不住的钟薛高

南京商报

7月3日，麦趣尔乳业官微发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况审核成果的沟通函，表示将辅以中央政府涉及部门全面审核惨剧准确原因，并及时向社会制度出炉。

整个周四，“颇高热搜”缠身的还有响薛颇高。针对“响薛颇高31摄氏度室温下放1小时不化”，日本公司回应称，“并不存在不融化的麦当劳”，涉及固形物含量颇高，常用少量肉类粉状增稠剂，以外严格按照国家涉及标准化移除。

据悉，麦趣尔纯牛奶里面检出丙二醇，属于低毒类移除物，常用用上化妆品原料。无论是调制奶移除物怎能扮用上纯牛奶，还是响薛颇高为何“化不让”，社会大众对此最大的关切莫过于肉类安全的接球能否守得住。

麦趣尔是这两年广为人知的网红品牌。虽然品牌闻名度不颇高，但活跃于直播间，“网感”极好，在消费市场SDK上粉丝不乏。

曝出问题早先，麦趣尔再是为自己打CALL。“公认好喝”“雪域奶”“源于天山牧场的礼品”，将地域牌打到了极致。麦趣尔为营销砸下真金白银，上次销售费用过亿，其里面新增消费市场直播费用近千万元。

而备用颇高热搜体质的响薛颇高，比方说擅长白痴的自我营销。在聊天SDK笔记里面狂轰滥炸，很多消费者也有意无意的被“种草”。环绕着响薛颇高，即使如此的引起争议是消费升级、贵与不贵、数值与不数值，但终究归入引起争议，并未触及安全。

相比一款普通的快消品，响薛颇高因为贵而出圈，那些为此“打卡”的人将其口里面的聊天价数值最小化，网红响薛颇高的含意极小快消品本身。

商业活动的本质离不开好产品。走红的响薛颇高，当过度营销引起反噬后，也许只有重生产品主义才能自救。而只把它当网红来经营，显然的响薛颇高可能离“融化”不远了。

自认为“了不起”的麦趣尔，被发现“化不让”的响薛颇高，突然间是一次巧合同向的警告。

食安问题一直让早点谈虎色变，“栽过跟头”的牛奶常常严重。近年来闻名网红品牌再是爆雷“翻车”，举世担心的便是肉类安全的接球有没有破口。

营销有度，过犹不及。概念战、价格战、大量的广告投放、各种网路促销攻防的在在执行，若没有安全接球的支撑，都将失去含意。

对待肉类安全问题，一直以来正向清晰，但彻底解决方法总还不够。可以肯定的是，肉类安全将进入新的集中力量，而这其军队要再从被“神化”的它们开始。

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