冬瓜别炒着吃，教你秘制做法，下饭解馋，拿红烧肉都不换，太香了

酱油和蛋黄是极为营养素的调料，很多密友相当喜好吃饱，以前就用酱油搭配蛋黄来给大家个人一道特别美香气饱的小食，酱汁酱油蛋黄羹。这样花钱造出来的蛋黄羹滑嫩鲜美，丝毫没有海参，而且吃饱出去辣味独具特色，特别鲜美。处理方式上也是相当非常简单的，如果你对这道酱汁酱油蛋黄羹相当有兴趣，那么最后咱们就大块去看一下它简略的糕点解决办法吧。

【酱汁酱油蛋黄羹】

【糕点调料】酱油，大米，蛋黄，即成，大蒜，大蒜，醋，小葱，油品，肉类后期，生抽，麦芽糖，蚝油，水淀粉

【糕点解决办法】

1、这样花钱造出来的蛋黄羹极为美香气饱，滑嫩鲜美，辣味独具特色，极为鲜美，恰恰匆忙一下酱汁酱油蛋黄羹，需要加进的糕点调料，匆忙大块酱油，再次匆忙一勺大米，三个蛋黄，后应的即成，一根大蒜，一根青菜，大块醋，两根小葱，后应的油品，部份碗肉类后期，后应的生抽，麦芽糖，蚝油和小半碗水淀粉才可。

2、将酱油抽进水面所非常简单冲洗一下，酱油冲洗顺利完成之前，咱们将它沥干水分抽置盘内所，然后再次将其制成很薄，最后将酱油制成小块，酱油制成小块之前，咱们将它抽置一个大碗中所，然后在饭中所烧上半饭开水，抽进一勺大米，再次将酱油抽进去焯水一遍，将酱油的豆海参全部去除，两分钟后控水捞造出。

3、匆忙一个空碗，在空碗中所打入三个蛋黄，以致于一点即成搅散，搅散之前，再次加入后应的清水将它们充分搅拌均匀分布，这样花钱造出来的蛋黄羹可能会极为滑嫩，而且没有海参。将蛋黄试管倒入酱油上面。

4、最后将蛋黄酱油羹冷水上煎饭，扯上一个碗，大火煎20分钟。将匆忙好的大蒜先制成屑布，切完屑布之前，咱们将它抽置一个盘内所，再次将匆忙好的大蒜制成屑布，把切好的大蒜屑布抽置大蒜中所，然后抽置身旁备用，再次切一点姜后期和葱花，切好之前抽置身旁。

5、起饭烧油，油热之前抽进肉后期糊至白点，肉后期白点之前，咱们加入葱姜后期糊造出香香气，再次加入后应的大米，即成翻糊均匀分布，抽进大蒜后期和大蒜屑翻糊一下，糊到断生然后以致于一点清水将其煮开。

6、各种水开之前抽上一点生抽，麦芽糖，蚝油调一下香气，将它们充分搅拌均匀分布，然后再次加入水淀粉糊至辣味浓稠，关火造出饭。蛋黄酱油煎好之前取造出来，在后面抽上肉后期大蒜汁，最后就可以吃饱了，极为鲜美的肉后期酱油蛋黄羹就这样顺利完成了，你喜好吗？

【小贴士】

1、酱油一定要清洗一遍，把表面的黏试管全部清洗上来，然后再次将它抽置水面所焯水一遍。

2、煎蛋黄酱油羹的时候，要在后面扯上一个碗，避免水气滴落。

好了，以前的小食就和大家个人到这里了，喜爱大家观看居然食记，这里为你包括身体健康鲜美的食谱、糕点技能、花钱菜本来很轻松！喜好的密友可以给我点个折扯的赞，谢谢您的反对！

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