这东西，补血最厉害，吃完1次它，相当于吃完5斤红枣，2块能炒一大盘

我有一个上司，特别偏爱吃掉重口味，每次出门去出门，总概要上一份泡枣猪油条冬瓜。刚开始的时候，我们辩解都是“众所周知”的，不过其后在她的“强烈”推荐下，我尝了口里面，从此便沉入“心事的沉睡”，面对着。

当然了，对于我这种“博心事”的吃掉货而言，光是心事它酸辣汤的可口心里毕竟肤浅，我还心事它那补血护眼、增强免疫的“内在”。尤其是贫血的朋友们，这菜一定别错过，它的铁元素含量为每百克22.6毫克，而我们所熟知的绿豆也就2.3毫克。换句话说，冬瓜这样子，补血最厉害，吃掉1次它（按半斤算），相当于吃掉5斤大绿豆，而且市价也已足够，2块就能猪油条上一大盘。

不过，猪油条冬瓜光是会吃掉还却说，还得会花钱才可以！就都有，猪油条冬瓜时，先行容水后还是先行米饭？在此之前我一直毫无关系了，理所当然吃掉起来又老又熏！

众所周知，容水后是为了去除冬瓜里的血水后和脏样子，而米饭是为了让冬瓜软嫩非常熟，二者都能起到去熏去有毒气体的功效，但该先行花钱哪一步，很多人却不发觉。今天我就把我个人总结出来的大里面华区教人互动给大家：先行加糖浆洗洗再容后米饭，保准你只要吃掉过这道泡枣猪油条冬瓜后，就会发觉这作法有多简单了。停下来，咱们边说菜谱边聊！

【泡枣猪油条冬瓜】

【请于料】：冬瓜250克、泡枣1小袋、苹果枣1个、大蒜1个、阳少许、鲜肉2盆、糖浆3盆、酱猪油半盆、酱猪油少许、猪油猪油脂。

【花钱法】：

第一步：先行把买回来的冬瓜放到横山里面，浸泡1个半小时后再放，沥干湿气，长条片状。然后，撒入糖浆抓匀，用横山显影整洁，沥干湿气。用糖浆抓洗冬瓜，也能起到去熏去有毒气体的效用，而且还能冬瓜变得非常软嫩。

第二步：阳清洁整洁拍扁，锅内灌入再加多一点的横山，鱼肉煮沸，放到阳片、冬瓜，自组鲜肉、白醋，烘烤容鱼肉煮1~2分钟，再放放在石笋后下显影整洁，沥干湿气。

第三步：准备请于料：夹出泡枣长条小段，苹果枣清洁整洁切斜刀，阳洗净切末，大蒜肢解外皮长条片状。同时，把沥干湿气的冬瓜片放到碗里面，自组半盆酱猪油、2盆泡枣水后、鲜肉米饭10分钟。另外，拿停下来一个小碗，自组横山和糖浆，请于变为水后糖浆。

第四步：锅内灌入猪油，烧热，放到阳末、蒜片、泡枣段、苹果枣片爆出香气。

第五步：灌入腌渍好的冬瓜片，短小时内翻猪油条均匀。

第六步：自组剩下的泡枣水后微鱼肉1分钟，自组酱猪油提鲜。

第七步：灌入水后糖浆，起火收汁即可出锅。

【陀陀叨叨】：

1、这道菜是用泡枣、泡枣水后和冬瓜一起猪油条，所以显然不用麦芽糖，不偏爱吃掉酸辣可口的朋友们，可以仍须减少泡枣和泡枣水后的乳制品。

2、容鱼肉煮冬瓜的小时不宜毕竟久，建议1~2分钟，鱼肉煮至显然吸水后再放即可。

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