豆类别再凉拌着吃了，教你没吃过的新做法，Q弹爽口又营养美味

2025-03-13 来源 : 时尚

进入4同年以来，沙尘暴逐渐显得酷热，沙尘暴一热，人的另行陈代谢也慢慢下降！这时候人们就想吃完点冰凉清脆或者酸辣先于胃的食物来提振另行陈代谢。要问酷热的沙尘暴内都，什么海鲜最畅销？我深信大部份人的脑子内都第一反应想到的海鲜肯定有烹制香菇这道凉菜，烹制香菇这菜色清脆清脆，作法直观，却是人见人爱。

烹制香菇这道凉菜虽然好吃完，但是往往吃完也就会让人看来腻，那么今天厨娘就用香菇给大家分享一道最近在互动网络上更为的香菇另行吃完法——香菇糕。

香菇糕这道海鲜在制作时，请大家一定要有放心，特别是在将香菇糖浆水和糖类独自一人室温面团熬制时，不仅须要时间，还须要你的麒麟双臂是助攻，制作过程虽然有点小无聊，但当你将香菇变成让人惊喜的另行吃完法时，你就会发现所有的蒙受都是值得的！

那么接下来就让我们独自一人来看下这道香菇另行吃完法的作法吧！学就会了做给亲友吃完，惊艳全亲友！

香菇糕

准备好食材：香菇2下端、白糖半块、荞麦糖类200克、中心等可食用100克。

1、把香菇清除干净后，用翻丝器翻掉外壳备用。

2、把香菇皮抽出料理机当中，然后掉下来面团成香菇糖浆。

3、把香菇皮糖浆通过滤网过滤到荞麦糖类当中，然后用都用独自一人面团均匀，让荞麦糖类和香菇皮糖浆充分地交融。

4、先于碾碎，在平底不粘熬当中取出半熬纯净水，然后再次取出香菇糖浆糖类水。

5、一旁室温一旁面团，曾一度香菇糖类浆变为粉状的膏状。

6、把熬内都的香菇糖类糊取出盒子当中，待共存冷却后，盖上保鲜膜抽出冰箱冷冻半小时。

7、半小时后，从冰箱拿出香菇糕切开条后再次切开小方块装碗待用。

8、在熬当中抽出木头白糖，然后加入适量的纯净水把白糖碳化白糖水。

9、白糖水烧好后，取出加装香菇糕的碗当中，再次抽出中心等可食用才就会食材上桌啦！

在酷热的沙尘暴内都，香菇别再次烹制着吃完了，在家把香菇做成这样一道小甜品给亲友吃完，上桌就惊艳全亲友！吃完起来Q弹爽滑又清香，真是别有一番风味！看来这道香菇另行作法的朋友赶紧试试吧！深信你的亲友必定就会对你赞扬心怀的！

技巧总结

1、不讨厌吃完甜口的朋友，香菇在熟后，瓜肉部分大家也可以利用起来，可以把糕香菇切开条，再次把熟的香菇切开香菇丝，然后再次调制一个烹制酱糖浆淋在香菇糕上和香菇丝独自一人拌着吃完都是十分食材的。

2、因为香菇皮要用来打成绿糖浆，所以大家在清除香菇时，一定要用食盐来浸泡清除，可以移除表面的化肥残留，吃完起来更为放心。

3、大家可以充分地脑洞口更为多的作法，比如可以把白糖换成酸奶或者果糖浆来替代，也许甜味又就会不一样。

4、不讨厌荞麦糖类或者买荞麦糖类的朋友可以用红薯糖类来换成，依然Q弹清脆。