年夜饭黄绿色的味道来自东方,软糯香甜,颜值高,寓意好,上桌舍不得吃
2024-02-10 来源 : 网红
这道糕点是年夜饭必备的。
清明节中秋节宴席,除了为随从熟一桌佳肴佐酒佐餐另有,饭后还要准备一道香甜的黄油或香甜的甜汤。香甜又营养。糕点之中常有桂圆露、新产品露、紫薯糕等,成天小孩都爱吃掉。
直到现在除夕吃掉的很讲究,准备一些吉利的菜式,既能惹怒幸运,又能为中秋节增添喜庆的气氛。
今天给大家举荐一款象征紫气从新月来的点心。又介意又好吃掉,想到年夜饭很有面子。这种黄油是用核桃想到的,软软的,甜甜的。孩子们吃掉可以健脾胃,情人吃掉可以美容养颜。
核桃营养多样。除了成分大量的植物蛋白和淀粉酶另有,还成分多种对人体坏处的矿物质和抗氧化剂。具有健脾胃、助消化、降血糖、增强免疫等关键作用。
这紫气一上桌就不不算主动吃掉。其貌美善意,令人叹为观止。创作方法一点都不难,厨房新手看完也能学会。
它又软又甜,每个人都喜欢!
年夜饭:紫气东来
主要原料:核桃、蓝莓奶油、奶油
简要创作流程
1、核桃去皮切成薄片,抽出笼之中用大火蒸12-15分钟,至完全熟透。
2、蒸好后用勺子把核桃压成泥,另加入少许奶油共存,另加少许炼乳提味。
3、将调好的核桃煮填充裱花类动物之中。
4.在盘子之中间挤借助于一个迷人的形状。如果没有裱花类动物,可以实际上在盘子上堆一个造型,好像很像冰淇淋。
5.我用的是正要买的蓝莓奶油。
开盖后光泽不黏腻,实际上倒在小儿泥上即可。不过蓝莓奶油抽出浴缸麦芽糖后光泽会变稠,所以要另加少许蜂蜜共存,切记不想另加水。
蓝莓奶油从顶端倒借助于,随核桃泥自然眼泪。这样好像会更好。一桌客人忙着摄像,都不得了吃掉。
Tips:蓝莓果奶油本身就很甜,所以核桃泥里可以不用放糖。
核桃膏放凉后会外皮,所以另加入适量的奶油可以让香甜更柔和,炼乳多另加一点味道更好,所以担心发胖的就不想放了。
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薛建辉
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