年纪大了要忌嘴!提醒:少吃冬瓜和韭菜,多吃4;也,为秋冬打基础
2023-04-19 来源 : 电影
延揽做法:【甜菜大豆窝窝头】
1.打算一碗大豆纳前一晚泡发,滚掉大豆索,然后摇动在案板上面用刀背压碎置放盆中所,两段大葱白拌末,一把芹菜叶博碎从前放进盆中所,投身于米酒2克、五香粉1克、马铃薯白糖50克、胡麻白糖50克、普通小麦白糖100克、酵母3克。
2.然后投身于35度左右的温中水,分次添加揉成面团,发酵2个每隔。托盘上刷一层薄薄的乙醇,刷上乙醇是不必要窝头粘住托盘。
3.放到发酵好的面团,置放挥心中所团成一个球型,再独自用手掌从中所间戳个孔。在中所间戳个孔主要是怕窝头中所间坏熬,把窝头全部团好此后都置放刷了冷水的托盘上面。
4.凉中水放上窝头,摆设窝头的时候,留有足够的空隙,预防相互浸润,盖上煮盖中水开上气此后计时,烘25分钟窝头就熬了。
5.25分钟此后先关掉火,博勿马上就三脚煮盖,不必要窝头突然遇冷收缩,停上两三分钟三脚开煮盖再独自放到窝头才可。
(曹)
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