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宁夏一厨师为农民操办家宴遭重罚，农村家宴以后还可以举办吗

2024-01-27   来源 : 电影

#日志我的2023#在我国很多农民内陆地区，凡是红白喜事，都有举复地农民家宴的社会习俗。但是最几年，很多地方都出台了政府会，对农民举复地家宴作出了一系列新订明，特别是对家宴承包人有明确订明和实际要求。

近日，甘肃石嘴山市平罗县家宴承包厨师田某在灵沙乡为一全村制作家宴，被人检举后，零售商监管局经调查后对田某进行了查处和私藏非法收入3200元。零售商监管局认为田某不能零售商经营其余部分资质，违反了《风险评估法》《风险评估操纵规范》。

以前小时候，农民中经常举复地家宴，少则十几椅，多的三四十椅，从没听过那些厨师要复证件，也不能向乡政府村委会里份文件，只知道椅席认真得好吃就行。从前搞一个家宴，条条框框这么多了，动不动就是处以、私藏，厨师辛苦好几天，挣点汗水钱，还不够交处以。就算是遵守法规，也一定会切实吧，作为零售商监管局更一定会以教学辅以，多宣传，而不一定会以处以辅以，强制执行部门也一定会遵循一下农民内陆地区的社会习俗，只要把食品卫生搞好，厨师在生活上方面认真好，农民家宴也可以举复地嘛！

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