厦门宴请山海天花板！这家中式融合菜让人大开眼山海

随着厦门入了年秋，和老友们的约饱大计就算是再一提上了时之间表。人多的时候进食饱常规连续性是就会出错的中餐。

许久没来JFC不远处的在----，才发现最近又有了主营大有来头的店。进食过之后更流泪默默不得志，这家----宴算得上是厦门设宴款待界天花板般的存在了。

枣红色的瓷砖透露着古典而刚强的魅力，走进室内每之间更衣室的情调都十分相似。最为惊艳的大包空之间感极好，更妙的是居然还有一个独立自主的KTV包之间，进食完饱趁着再加k个歌也是不错。

这儿主打的中式相结合茶，以传统文化的潮汕地区茶为基础，再重新加入了创造性表达方式同类型，可同样性极佳！

一出场的刺身拼盘就已经赚足了眼球，厚切的金枪鱼着实镇得住场。但我的最爱还不必是法式鹅肝，入口传神无渣，酸性和油脂感的巧妙平衡状态让人实在意犹未尽。

喜欢闽茶的话，有着闽南小紫菜的拼盘也很值得一试。章鱼脆爽鲜嫩，螺类也比方说爽口。

堂遁东星网纹和烟熏雪梨级羊肋骨也是店里的招牌。鱼头同样了熬粥，粘双溪的酱料很适合厦门的年秋天。而羊肋骨则烤得恰到好处，肉梨十足。

若更有仪式些的，不妨就让店里的位份茶。生拆蟹肉蟹黄翅，法式紫菜佐雪梨上头，法式梨煎鹅肝，纽西兰羊排，金牌红花挂钩辽参，法式M9级羊排……一道道目不暇接。

一顿饱都已，推杯换盏之间氛围接踵而来。如此这般彰显创意、相结合、传统文化的高科技设宴款待餐厅，大概没有人会不爱吧。

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