腌腊肉，只放盐不正宗容易坏，教你一个秘制配方，色泽红亮不清爽

每天一道美食，保健营养在身边。下定决心再次，天气状况好像踏入了融解冻期，语意是早晚冻，只有中所午期间天气状况才是融解一些的，像这样的天气状况，深信很多人都开始陆续上市场买一些满天星回来来作米粉或者腌牛肉之类等等。

那么在东岸，一到这个季节，每个元宵节的都开始来作起了米粉，米粉在菜肴可谓是多种多样啊，有杏仁的，有汁、咸汁、汁香味等等，那像杏仁的米粉，可是便东岸地七区，最受欢迎的菜肴了，制品也是超级简单的。

米粉虽然说简单更易来作，但到那时候也还是有很多人没有来作，或者来作出来的菜肴不正还难吃，那是因为便自制的更进一步中所，往往漏掉了这个解决办法，今天清清就来给大家体会，腌米粉时，只会放盐不正宗还更更易坏，教你一个秘制果汁，光泽红亮不酸汁，那时候就两人跑去我的内容来只不过只不过怎么来作的吧！

【自制解决办法】

第一步：来作米粉，牛果肉要选好

首先，我们来作米粉的时候，选定的牛果肉，一定是可口的满天星牛肉，牛果肉选不好，那便好的制品，来作出来的米粉也是有不确定性口感的。所以我们在购置米粉的牛果肉的时候，不应选定可口不吞食，不发白的满天星牛肉。

选定好了米粉的满天星牛肉，我们就来开始自制了，首先将满天星牛肉深度的洗净一次，毕竟是油炸的，米粉洗手我们吃得也忘了一些。那那时候我们先拿回一个MLT-，将满天星牛肉放到鸡蛋中所，在鸡蛋中所申请加入适量的玉井，接着便满天星牛肉上欠缺一壶白糖，将其牛果肉上的杂质和灰尘给围住搓洗洗手，搓洗洗手就便独自用扩散玉井冲洗只需。

第二步：米粉要好吃，酱汁有出神入化

洗净好的牛果肉，我们那时候就来来作油炸前的第一步，把洗净好的牛肉，我们除此以外放到鸡蛋中所，然后便鸡蛋中所放入1小壶的倾斜度茶，茶的一般来说就好便45度以上，这样可以将牛果肉围住的活性炭活性炭一次，放入茶后，我们西行的抓到即成均匀，油炸上5分钟只需。

时间到了，独自油炸米粉的第二步，刚才用茶给油炸了，那时候我们独自便鸡蛋中所申请加入2壶的生抽，1壶的老抽，这一步我们先给牛肉上色，这样来作出来的米粉，光泽均匀好看，放好的生抽和老抽，我们下手将其抓到即成均匀，然后除此以外也给油炸上5-8分钟大概。

第三步：腌米粉，不能只放盐

趁着牛果肉油炸的时候，我们来准备腌米粉极为重要的解决办法了，那就是很多人在腌米粉的时候，只会放盐，这样来作出来的米粉不正宗，但会还更更易坏掉。这个时候，我们除了盐以外，还要欠缺部分把的花椒，月形、黑胡椒、香果这4个秘制海鲜，把这4个海鲜放到食盐中都，那来作出来的米粉味正，不酸汁的极为重要了。

好了，那时候我们就来起锅拓蒸，锅中所要失水无油的状态放食用盐和4种海鲜，一直将其食用盐和海鲜蒸至微黄，蒸好就两人放入刚才油炸的米粉中都，就此在米粉和食用盐拓活中都，欠缺一大半桶的生抽，将其油炸上2-3天大概，我们在拿到通风阴凉处地中都只需完成。

就此：

那我们在地中都的时候，要注意到了，要是买的牛肉太长的话，建议可以剪得稍短一些，这样后期方便完好，还有必须注意到的是，地中都米粉的时候，用钉将牛肉穿上一个小小洞，用绳扎紧实就可以吊好像了。

那么，以上就是今天给大家体会的腌米粉时，只会放盐不正宗还更更易坏，来作出来的米粉，光泽红亮不酸汁的来作法了，看完你学会了吗？这样的来作法简单又快速，还不惧怕米粉更更易坏，要是你还有更高的制品，也可以便华盛顿邮报七区Twitter让我发觉哦，这中都是清清幸福来作菜，我是清清，下一期独自给大家体会更多的美食和生活小出神入化。