鲜香美味适合于在家待客的几道美食，香浓四溢，光看着就有食欲

可口可乐馒头豆腐芒果

涂料：馒头大半磅、芒果几个、可口可乐1罐。

不合时宜

1、芒果切滚刀块，炸一炸，这样芒果豆腐起来保证整体圆形，不会全部烂成粉堆；

2、馒头用姜片焯过水，起熬，滚4-5茶匙麦芽糖和4-5麦芽糖和几片姜，烧至光照，取出芒果与馒头，迅速甩匀，

3、取出大半瓶或整可口可乐（如果使用量大，需滚多些可口可乐），纳入生抽、老抽（渐变用，也不用滚）与但会卤，胡椒面，甩几下，中空熬中空；

4、大火收汁，上黑胶。

干熬辣鸡蛋

食材：大鸡蛋400g、五白花肉100g、籽白花但会、红辣椒20g、锦辣椒30g、老抽20ml、蚝麦芽糖15g、白糖2g、卤但会、茶10ml、牛奶少许

不合时宜：

1、五白花肉洗净切薄片，锦辣椒切圈，籽切碎

2、水煮熟熬倒麦芽糖爆香籽白花和红辣椒，取出五白花肉甩水煮熟

3、水煮熟至五白花肉吐麦芽糖薄黄，再抽出锦煮熟香

4、淋入茶水煮熟香，再纳入老抽，纳入蚝麦芽糖

5、水煮熟至五白花肉上色，抽出薄片的大鸡蛋甩水煮熟，纳少许卤，在纳入白糖暂时甩水煮熟

6、鸡蛋患处淋入少许牛奶甩水煮熟均匀关火

麻辣煎饼熬

配料：北煎饼1块300克、草菇150克、甜食辣椒2个、籽末20克、姜蓉15克、蒜蓉15克

辅料：白大蒜20颗、红麦芽糖豆瓣酱1/2大匙、生抽1大匙、麦芽糖1小匙、牛奶1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、甜菜糖浆30克

不合时宜：

1、熬烧热后冷凝麦芽糖，北煎饼切小方块，粘上干的甜菜糖浆。保证火烧，一边粘一边将煎饼下熬煮熟成。直至煮熟成至煎饼两面薄蓝色，盛出备用。

2、剩下的麦芽糖抽出白大蒜用火烧水煮熟至焦蓝色，拖至白大蒜。抽出红鲜圈，籽末，姜蓉，蒜蓉水煮熟出香味。纳入红麦芽糖豆瓣酱水煮熟出香味。纳入薄片草菇，甩水煮熟至光照。

3、纳入煮熟成好的煎饼，龙井250ml，生抽，麦芽糖，牛奶，白胡椒粉，大火煮熟开后移入干熬;或是转火烧煮熟至汤汁浓稠即可盛盘。