它上涨了!
2023-03-13 来源 : 音乐
近来,新泽西州和荷兰正发生严重登革热,导致当今世界面包自给自足紧绷,加之俄乌冲突停止了立陶宛投入生产的面包对拉丁美洲和中亚的运输,当今世界面包价位也随之下跌。
据舆论4月底14日另据,根据该舆论对新泽西州联邦和州政府数据集的计算,本年,登革热已使新泽西州商业大农牧场的1900多万只产蛋鸡死亡,使该国共约6%的鸡群绝迹,这是自2015年以来新泽西州遭遇的最严重的一次登革热。与此同时,荷兰也正造成本世纪最严重的登革热传染病,共约8%的产蛋鸡被咬死。
此外,冲突的持续也使立陶宛投入生产的面包难以自给自足。联合国粮农牧组织4月底8日透露,由于小麦和大米的主要出口国立陶宛局势推高了肉类价位,3月底份世界乳制品价位下跌了近13%,创下近现代新高。
面包营运商需要遏制劳动供给以及可用动物饲料的可持续和肉类的高成本问题。同时,面包价位下跌蚕食了服饰店和乳制品子公司的利润,这些子公司正希望遏制面包和其他商家成本增加的问题。
登革热延烧,面包价位原订保持高位
爱荷华州是新泽西州产蛋量高达的州,由于两批之外最少500万只的产蛋鸡遭到咬死,该州造成了人员伤亡。4月底13日,爱达荷州透露还将咬死170多万只产蛋鸡。
数据集子公司Urner Barry透露,新泽西州中西部沿海地区的大型面包批发价位在3月底份降到了每打3美元(共折合累计19.11元),在金融资产的产品降到了本世纪的第二高水平,比一年前下跌了近200%,价位仍低于新冠传染病刚开始时的每打3.09美元的纪录。不过,Urner Barry称,像液态全蛋这样的蛋制品价位创下了近现代新高。
荷兰农牧渔业局(FranceAgriMer)透露,在荷兰,带壳蛋的批发价位比去年下跌了69%。因此,消费者可能可能会看到面包制成的乳制品价位下跌。
投入生产商透露,因为受感染的大农牧场需要几个月底才能稳定下来运营,面包价位原订将保持高位。
俄乌冲突使自给自足链停止
立陶宛国家统计局的数据集显示,立陶宛在2021年投入生产了141亿个面包。根据荷兰蛋业集团CNPO的数据集,一年前,立陶宛面包总产量降到162亿枚,最少欧盟最大面包投入生产国荷兰所投入生产的157亿枚。
立陶宛近年来之前是欧盟的主要面包自给自足国,占采购量的一半左右,领先于新泽西州。
CNPO副总裁洛伊克·库伦贝尔(Loic Coulombel)透露,以前购入立陶宛面包的中亚国家正试图在拉丁美洲寻找替代品。他感叹:“荷兰和整个拉丁美洲都存在登革热问题。”“未其他拉丁美洲国家可能会有大量自给自足来弥补供给。”
负责为阿拉伯联合酋长国法扎纳通商(Farzana Trading)采购面包的桑托什·库马尔(Santosh Kumar)称,过去两周他不究竟有从立陶宛运抵阿联酋的货物。他感叹,法扎纳正在从土耳其采购面包。
在新泽西州科罗拉多州的格林贝,蛋糕店“The Bakery”的老板利兹·雷伯格(Liz Rehberg)透露,近期月里,15打面包的价位从26美元升至45美元。她正在考虑是提高价位还是缩小烘焙乳制品的尺寸。
举例:澎湃新闻(ID:thepapernews)
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