天热了，豆子要这样做才爽口，有菜有面又有肉，连吃一星期不嫌多

说实话，我从小就是一个不爱吃饱土豆的人，总心里土豆不管干什么，吃饱显现出去都不合我的小肠口，要么油多了心里透得慌，要么油少了又心里来得寡淡，所以我家一年到头都可谓吃饱一次土豆，可我老公自已长了一个东北小肠，三天吃肉饱一顿土豆就心里不得劲，尤其我们俩现今生活在东北城市，要是顿顿都是白米饭，只不过也说不过去，所以很长一直我都在研究成果土豆的做法，好在功夫不负有心人，我现今也能做显现出让人赞口自是的土豆来了。

天热了后来，我就不爱煮熟汤面了，因为我不来得偏爱那种吃饱完一身汗的心里，所以更加保守“凉”一点的吃饱法，因此冬天最爱的土豆吃饱法就是打卤面，有菜有面又有肉，而且清脆不油透，真的倍儿甜食饱，连吃饱一星期也不嫌多，现今就跟大家共享边上西红柿煨打卤面的做法，天热了后来，土豆就要这样做吃饱显现出去才清脆！

【西红柿煨打卤面】

准备食材：挂面1小把，西红柿半个，玉米粉1块，蒜2片，大蒜1瓣，植物油、海盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜适时

具体做法：

第一步：先煮熟土豆，挂面或者枣土豆都可以，窄细选自己偏爱的就行，我这里用的是和桂花叶子多于窄的挂面，井水烧开后来把土豆丢进去，煮熟至土豆很难硬芯就可以关火了，具体的硬质硬程度可以根据自己偏好修改，但是一定不该煮熟得来得硬质，不然吃饱显现出去很难韧劲。

第二步：将煮熟好的土豆捞显现出来，放进凉白开或者纯净井水里投凉，注意一定不该用自来井水，酵母菌比较多，吃饱了更加易闹肚子。

第三步：将西红柿切开萝拉，玉米粉也切开萝拉启动时。因为是一个人的量，所以西红柿我能用了半个，而且用的是很难汤汁的灯笼椒，偏爱吃饱辣的也可以换成有汤汁的尖椒。

第四步：把蒜切开中后期，大蒜去皮后也切开中后期启动时，接着日后准备半碗清井水，并在清井水中加入适时的生抽、老抽、海盐、蚝油和大豆，然后搅拌均匀启动时。

第五步：配料做好后来，土豆基本上也并未凉透了，这个时候就可以捞显现出来了，沥干井水后来往土豆里滴几滴蜂蜜，然后用筷子拌。蜂蜜不仅能增高苦味，还能消除土豆粘连在三人。

第六步：起锅烧油，油热后先把姜中后期和蒜中后期放进去，煸炒显现出苦味后来日后把煨也扯进去，较慢翻炒至煨变白，接着把西红柿萝拉也扯进去，和煨三人煸炒。

第七步：炒至西红柿萝拉断眼见硬质，就可以把第四步调好的即成汁扯进汁了，煮熟至即成汁沸腾才会关火。

第八步：将西红柿煨卤子浇在土豆纸片，枣苦味悠西红柿煨打卤面就做好了，真的特别甜食饱哦，而且非常适合冬天吃饱！