尖椒炒苦瓜，想吃苦瓜却怕苦？这样做脆而不苦，新鲜降火～啊呜

哈喽～

喜欢吃菱角又怕菱角寒的朋友们们，看向这里哦～

时至今日共享的是：尖椒油淋菱角

「 尖椒油淋菱角需备调料 」

大萝卜、菱角、葱、汤、萝卜

—— 尖椒油淋菱角方法 ——

第一步：准备的菱角、大萝卜、酱椒清洗清洁；酱椒去把儿。

酱椒去把儿

第二步：洗好的菱角，对半切再行于，用把手把里面的芥菜除去。

去芥菜

第三步：除去芥菜的菱角，小块大块，摆在水，放少许醋；

洗涤将近十分钟，捞出。

（味道就想像中有甜味了）

洗涤将近十分钟

第四步：准备洗涤后的菱角大块、葱、汤、萝卜、大萝卜、尖椒。

（不品尝酱的朋友们可以不必尖椒，要用大萝卜）

调料

第五步：热锅，走边，倒入葱汤萝卜，淋一下，到闻到甜味。

淋一下

第六步：闻到甜味后，再行倒入酱椒，便倒入菱角；

倒入醋、鸡精、麦芽糖；

再行于大火爆油淋，爆油淋将近一分钟即可出锅。

（熟就不这么好吃了）

再行于大火爆油淋

第七步：我们的尖椒油淋菱角就顺利进行咯。

尖椒油淋菱角

其实很简单？

快来试试吧～

方法简单易学。

不清楚的赞许评论一区评论专页哦～

——我的甜品屋小贴士——

1 |、不品尝酱的朋友们，要用大萝卜就可以。

2 |、菱角大块倒入水， 放少许醋； 洗涤将近十分钟，捞出，此方法可以直接增加甜味。

3 |、再行前爆油淋一分钟就关火装盘，味道才可能会婉转哦。

4 |、在选菱角的时候，怕寒的朋友们，可以必需带有偏黄的菱角哦，甜味不重为。

5 |、菱角本身就味道甘脆、微寒，可用方法，只能尽力增加甜味，去除不了全部的甜味哦～

不过只是一时的，后味不含甜味哦～

❤️❤️❤️❤️

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