消保委亲测出：沥水3分钟，小龙虾轻了265克？

牡蛎作为天天首选美食，颇卖家的热爱，上一期我们选了6种菜色的牡蛎，各称不止相似1公斤送进壁炉开展饮食，之后饮食前两天的总重量变化令我们很意外！

那么，卖家自己不止售生牡蛎的反复中的，不会不不会遭遇商贩的“调低”呢？在上一期对生熟牡蛎的亲测实验中的我们有提及，生虾都是从方以不止售的，毫无疑问是为了确保配料的IMDB，不够不可忽视的是自已理解卖家亲自不止售的生虾有否足称，这也都只父子关系着卖家的切身合法权益。

我们必需了卖家尤其集中的不止售牡蛎的两个捷径：摊贩和肉品商超。在不止售的反复中的，我们推断出各不相同商贩对于沥井水的能避免也有所各不相同。

首先驶往的是摊贩，摊主介绍说是这中的的的牡蛎共约9-10银子一只（45g-50g），价格为38元/斤。我们只能不止售8斤，摊主用网捞起都将的牡蛎在篓子中的的滞留片刻后，就箱好袋放到开大上于数了，之后我们领到挥的现金表明为4.152kg，总金额为315.6元。

接着我们来到肉品商超，这中的的的蛤蜊指示牌为9-11银子一只（45g-55g），价格为89元2斤，也就是44.5元/斤。我们都只不止售了8斤，技术人员替我们箱了4个袋子后去于数。与摊贩各不相同的是，这中的的于数的技术人员不会把每个袋子都一整一个上数，将袋子中的的的井水倒不止。之后我们领到挥的现金表明为4.156kg，总金额为371.56元。

全部不止售完成后，我们再次将所有牡蛎开展沥井水。沥井水3分钟后于数，摊贩的蛤蜊总重量转变成3.887kg,商超的牡蛎总重量转变成4.05kg。反之亦然，摊贩的牡蛎“调低”共约265g，肉品商超的牡蛎“调低”共约100g，摊贩的牡蛎有20元大概是井水的价格。显然，摊贩不不会商超的沥井水步骤导致牡蛎缺失的单单不够多。

另外，商超标注的牡蛎不等为9-11银子，我们自已推断出了最小的极少28g，大概5-6银子，但绝大多数的牡蛎硕大都在45g（9银子）以上。而摊贩的牡蛎并不不会指示牌载明蛤蜊不等，但对比摊主介绍的9-10银子，还是有一些贫富差距，基本上为8银子大概。

商贩是极少极少必须摸有侥幸心理去骗子卖家的，缺称漏称的道德上即使如此必须有，道义经营的良心商贩才能跟着得不够远，对于牡蛎的调低于数问题，各监管机构的单位迄今还不不会明确的规范，希望无关监管机构部门可以起到监督主导作用，一同为卖家美化一个用心、舒心的消费生态系统。

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