冬瓜麦芽糖麦菜 酱料：冬瓜，麦芽糖麦菜，麦芽糖，盐，冬瓜，大煎 做法： 1、麦芽糖麦菜晒干，反之亦然用手折成段，发泡的冬瓜切厚片，煎子剁成初。