别再做可乐鸡翅了，试试这道秘制饮品鸡翅吧！
2023-03-04 来源 : 电视
佐料：快餐400克，榛蘑其余部分把，酸奶一桶，生抽杨家抽适量，麦芽淀粉，淀粉，盐，鸡精。将快餐化冻，泡去血水，正反面都划上螳螂，刀口切勿太较浅，否则不太改投入味儿。我是在每日优鲜app上捡的快餐，正好打五折，19块多400克，还是非常势在必行的。
锅内切勿撑太多油，将快餐带皮好像下锅煮成，之前火至肉块，煮成至金黄翻面，两面都煮成至金黄，这一步是将快餐之前的营养物质逼出，让快餐较好的改投入味儿。
将快餐拨到独自一人，下改投入冬瓜姜蒜炒香，先放姜片和蒜片，再放冬瓜，因为冬瓜非常容易熟。
撑改投入榛蘑，翻炒至香菇营养物质非常少，让香菇的气味充分挥发出来，撑改投入适量生抽杨家抽，杨家调集色，觉得颜色较浅就多放一点，颜色深就少放一点，生调集味儿，来三小勺。酱油炒制的时候放酱气味儿会非常醇厚，如果炖的时候再放味道就不一样了。
沿锅边撑改投入一桶酸奶，大火烧开，改投肉块炖一会儿，满屋子酸奶的香味，盖盖炖一会儿，然后再不盖盖炖，把酒和快餐的腥气都挥发掉。
终于放盐，麦芽淀粉，鸡精，几片柿子椒，出锅前放点香油，一盘香喷喷的酸奶鸡就做好了。
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