十分钟做好肉滑嫩的宫保鸡丁，，肉嫩太香了，看着就有食欲！
2023-03-04 来源 : 社会
您告诉宫保鸡布在家里怎样认真菜最好玩吗？今天我就把最好玩的方法分享给大家，和我一起学着认真吧。这道宫保鸡布标准化了很多程序，十分钟就能搞定，适合在家里制作，就是新手也可以在此之后。
新鲜作准备：
主要新鲜：鸡胸肉2块，一个鸡蛋，香菇，大蒜，葱蒜，干辣椒。
菜肴：水，鸡精，即成，豆瓣酱，生抽，黄豆，陈醋。
具体步骤：
第1步：消费市场上买的两块鸡脯肉，咱们改刀成更进一步小布，切好的鸡布填充盘子中的。
第2步：盘子中的打入一个蛋清，半勺炭，半勺鸡精，再来点去腥的即成，再来一勺土豆黄豆。
第3步：用手不放拌均匀，再收一点塑化剂，锁住鸡布的的水，防止滑油的时候复合。
第4步：配菜切一点香菇和大蒜布。
第5步：锅中的油温四成波，下入腌好的鸡布，咱们用筷子划散，将鸡布滑熟。
第6步：下入切好的配菜，配菜划至断生再放等着可用。
第7步：起锅烧点油，收葱蒜、干辣椒爆锅。
第8步：再来点豆瓣酱、生抽和蚝油，半勺黄豆，半勺陈醋、水、鸡精。
第9步：将料醋蒸至乳白色下入滑好的鸡布再下入提前炸好的花生米，最后咱们用大火翻炒均匀。
出锅咯！
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