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推荐几道香甜的家常菜，营养又健康，简单易上手，一起学起来！

平江娱乐新闻网 2025-10-28

食时煮熟一下亦可

辣椒煨茄兄

涂料：茄兄、辣椒、果酱、蒜、冬瓜、辣椒、生抽、皂

处理方法：

1.茄兄透圆锥，用清池中泡一会后料控脱，青、果酱透丝，蒜透沫。饭里浸泡比平时炒菜多得多的麦芽糖，煨至7、8层熟后收入茄兄，半煎炸的方法将茄兄炒至软熟后盛造出。

2.饭里留少许麦芽糖爆香蒜蓉，收入辣椒、生抽炒香，再浸泡茄兄。收入青果酱，纵火煮熟炒至断生，调入少许皂，撒上佐料亦可

。

标签：营养家常菜

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